组织消费者代表参观食品企业,是营造全社会共同关心支持食品安全监管良好氛围,督促企业落实食品质量安全主体责任的有效举措。这次参观的主要内容包括,企业生产工艺关键控制点发生质量安全问题时,采取相应管理措施的情况,以及企业对生产食品安全状况的总体评估等。参观人员来到企业生产车间,仔细了解纯净水的过滤装置、塑料桶的清洗过程以及成品检验情况等。参观人员还仔细翻查了企业建立的制度文件、提交的自查报告以及原料采购过程、产品检验、出厂销售等各项记录情况。
组织消费者代表参观食品企业,是营造全社会共同关心支持食品安全监管良好氛围,督促企业落实食品质量安全主体责任的有效举措。这次参观的主要内容包括,企业生产工艺关键控制点发生质量安全问题时,采取相应管理措施的情况,以及企业对生产食品安全状况的总体评估等。参观人员来到企业生产车间,仔细了解纯净水的过滤装置、塑料桶的清洗过程以及成品检验情况等。参观人员还仔细翻查了企业建立的制度文件、提交的自查报告以及原料采购过程、产品检验、出厂销售等各项记录情况。
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